3 activités incontournables à faire en Alsace à Noël

En période des fêtes, l’Alsace se transforme en véritable joyau brillant de mille feux. Il y a non seulement des dizaines de marchés de Noël aux thématiques variées mais aussi son lot d’animations et d’activités. Chasses au trésor, chants de Noël, confection de sapin, de boules de Noël…il y en a vraiment pour tous les goûts. Pourtant, cette fois-ci, nous sommes plutôt restés dans la tradition en vous proposant ces 3 activités à faire en Alsace à Noël.

➳ 1. Confectionner une couronne de l’Avent : une activité phare en Alsace à Noël

Difficile d’imaginer la magie de Noël sans couronne ! En Alsace, la couronne de l’Avent trône fièrement sur les portes d’entrée. Elle peut être réalisée avec n’importe quel type de matériaux. Croyez-nous, nous en avons vu de très originales. Alors, nous n’avons pas pu résister à nous offrir un atelier pour apprendre à en confectionner une. Nous voici donc à Kaysersberg, à la boutique Brindille & Pom de Pin gérée par Sylvie, artisan fleuriste et organisatrice de l’évènement.

Durant 2h, nous avons connu les secrets de fabrication d’une couronne pour confectionner la nôtre. La première étape a consisté à habiller la couronne de paille qui est constituée de bouquets de branchages successifs. N’hésitez pas à mélanger le sapin, l’eucalyptus, le mélèze…pour un joli effet. Et puis, est venue l’étape de la décoration qui est de loin, la plus sympa à nos yeux. Sylvie nous a sorti tout un tas de décorations dans des styles très différents. Un rapide tour d’horizon, avant de se lancer dans la customisation et hop c’était parti. On a pris, on a posé, on a testé, on a reposé, on a repris d’autres accessoires….au fur et à mesure, les couleurs se sont harmonisées jusqu’à obtenir une couronne qui nous plaise. Quelques points de colle et voilà le résultat !

Sylvie nous a transmis une partie de son savoir-faire le tout dans la joie et la bonne humeur. Et puis, cerise sur le gâteau, nous repartons avec la couronne que nous avons fabriquée. Franchement, c’est un atelier DIY super sympa à faire si vous passez à Kaysersberg.

NOTRE BONNE ADRESSEBrindille & Pom de Pin, 3 rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg

➳ 2. Créer sa carte postale avec une étoffe unique : une activité créative en Alsace à Noël

Cet atelier créatif est court, original, ludique et rapide à effectuer (pour les pressés, nous avons pensé à vous). Aussi appelé la minute textile, il s’effectue seulement certaines journées à la boutique aux Etoffes installée place de la Réunion à l’occasion du marché de Noël à Mulhouse. Pour la p’tite info, chaque année une étoffe unique, créée pour Noël, embellit les rues de la ville.

Ce jour là, l’atelier était animé par Céleste (une haut-marnaise comme nous, le monde est vraiment petit !). Le but était simple : créer sa carte postale en choisissant une étoffe parmi la sélection proposée, découper un morceau et la coller dans une carte. Il y a, là aussi, différents designs. Non seulement, c’est l’occasion de se créer un souvenir unique et personnalisé mais c’est aussi un joli clin d’oeil au passé textile de la ville de Mulhouse. Alors, que pensez-vous de notre carte créée avec l’étoffe de 2018 ?

➳ 3. Cuisiner des bredeles, ces gâteaux typiquement alsaciens

De nombreux ateliers pour apprendre à créer les bredeles sont proposés en Alsace, surtout en période des fêtes. Cependant cuisiner des bredeles avec des recettes alsaciennes, c’est bien…avec des recettes venant du monde entier, c’est encore mieux ! Grands voyageurs que nous sommes, nous n’avons pas résisté à tenter cet atelier proposé par Les Petites Cantines à Strasbourg dans le cadre du marché Off. Du moins, Loulou a troqué sa place pour un vin chaud. Ahah le malin, comme il cuisine souvent à la maison, c’est donc moi qui ait enfilé la tenue de cuisinière pour l’après-midi.

Soulignons que Les Petites Cantines n’est pas un lieu ordinaire puisqu’il s’agit d’un restaurant participatif. C’est donc un lieu d’échanges et de rencontres, installé au coeur d’une déco destructurée mais chaleureuse. Accueillie par Clara, l’animatrice de l’atelier, nous nous sommes toutes présentées autour d’un café. Idéal pour nouer des liens et apprendre à se connaître. Les recettes étaient variées mais 4 pays sont sortis du lot : la Russie, l’Algérie, l’Italie et l’Argentine. Ayant eu un coup de coeur pour l’Amérique du Sud lors de notre tour du monde, j’ai choisi ce dernier pays bien qu’il me soit encore inconnu.

✴ Allez hop, aux fourneaux !

Par petits groupes, nos recettes sous les yeux, la cuisine a pris vie petit à petit. Au bout de quelques heures de préparation et de cuisson, nous sommes chacune reparties avec un assortiment de biscuits. Bien entendu, je n’étais pas peu fière de montrer le résultat à Loulou (même si j’ai eu de l’aide, un peu…beaucoup ! mais chuuuut c’est un secret).

Bredeles du monde activité culinaire à faire en Alsace à Noël

Personnellement, j’ai adoré cet atelier « Bredeles autour du monde » pour son ambiance chaleureuse. En bref, entraide, bavardages, rires, partage de savoir….voilà ce qui vous attend si vous passez par Les Petites Cantines à Strasbourg.

NOTRE BONNE ADRESSELes Petites Cantines, 5 rue Kuhn 67000 Strasbourg


Pour vous faire plaisir !


Et puis, comme nous aimons partager nos expériences avec vous mais pas que…, voici les 4 recettes des biscuits. Vous pouvez télécharger le fichier gratuitement (en format PDF) pour, à votre tour, régaler toute votre famille et/ou vos amis. N’hésitez pas à nous dire si l’idée vous plaît en commentaire.

Pour conclure, bien d’autres activités sont présentes en Alsace en période de Noël. Alors pourquoi avoir mis en avant celles-ci ? Voici nos 3 raisons principales : les bredeles peuvent se partager en famille, la couronne DIY peut se poser sur la porte pour s’imprégner déjà de l’ambiance de Noël et la carte postale pour se remémorer de jolis souvenirs vécus en Alsace.

➳ Avez-vous déjà participé à des activités en lien avec Noël en Alsace ? Si oui, lesquels étaient-ce ? Nous vous invitons aussi à découvrir nos autres articles sur le Grand Est, une destination méconnue en France.

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